Aktivitas Antioksidan dari Ekstrak Metanol Buah Tomat (Lycopersicum esculentum Mill) sebagai Penghambat Proses Autooksidasi Asam Linoleat
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Skripsi |
Language: | Indonesia |
Published: |
Fakultas SainsTek UIN Sunan Kalijaga
2008
|
Subjects: | |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
id |
uinsukalib-057042 |
---|---|
record_format |
oai_dc |
spelling |
uinsukalib-0570422009-01-20Aktivitas Antioksidan dari Ekstrak Metanol Buah Tomat (Lycopersicum esculentum Mill) sebagai Penghambat Proses Autooksidasi Asam LinoleatAni LestariANTIOKSIDAN - EKSTRAK METANOL - BUAH TOMAT - AUTOOKSIDASI - ASAM LINOLEATFakultas SainsTek UIN Sunan Kalijaga2008Skripsixiii, 52; 29Indonesia |
institution |
Universitas Islam Negeri Sunan Kalijaga |
collection |
Perpustakaan Yogyakarta |
language |
Indonesia |
topic |
ANTIOKSIDAN - EKSTRAK METANOL - BUAH TOMAT - AUTOOKSIDASI - ASAM LINOLEAT |
spellingShingle |
ANTIOKSIDAN - EKSTRAK METANOL - BUAH TOMAT - AUTOOKSIDASI - ASAM LINOLEAT Ani Lestari Aktivitas Antioksidan dari Ekstrak Metanol Buah Tomat (Lycopersicum esculentum Mill) sebagai Penghambat Proses Autooksidasi Asam Linoleat |
description |
|
format |
Skripsi |
author |
Ani Lestari |
author_facet |
Ani Lestari |
author_sort |
Ani Lestari |
title |
Aktivitas Antioksidan dari Ekstrak Metanol Buah Tomat (Lycopersicum esculentum Mill) sebagai Penghambat Proses Autooksidasi Asam Linoleat |
title_short |
Aktivitas Antioksidan dari Ekstrak Metanol Buah Tomat (Lycopersicum esculentum Mill) sebagai Penghambat Proses Autooksidasi Asam Linoleat |
title_full |
Aktivitas Antioksidan dari Ekstrak Metanol Buah Tomat (Lycopersicum esculentum Mill) sebagai Penghambat Proses Autooksidasi Asam Linoleat |
title_fullStr |
Aktivitas Antioksidan dari Ekstrak Metanol Buah Tomat (Lycopersicum esculentum Mill) sebagai Penghambat Proses Autooksidasi Asam Linoleat |
title_full_unstemmed |
Aktivitas Antioksidan dari Ekstrak Metanol Buah Tomat (Lycopersicum esculentum Mill) sebagai Penghambat Proses Autooksidasi Asam Linoleat |
title_sort |
aktivitas antioksidan dari ekstrak metanol buah tomat (lycopersicum esculentum mill) sebagai penghambat proses autooksidasi asam linoleat |
physical |
xiii, 52; 29 |
publisher |
Fakultas SainsTek UIN Sunan Kalijaga |
publishDate |
2008 |
_version_ |
1741224598017409024 |