Ekstraksi gelatin dari tulang ceker ayam dengan metode hidrolisis sebagai pemanfaatan limbah industri kripik kulit ceker ayam
Hard/nr,c.1
Saved in:
Main Author: | Deny Syamsuri |
---|---|
Format: | Skripsi |
Language: | Indonesia |
Published: |
Fak. Sains dan Teknologi UIN Sunan Kalijaga
2013
|
Subjects: | |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Laporan penelitian hibah bersaing lanjutan ; pengembangan edible film dari gelatin ceker ayam
by: ULFAH, MARIA
Published: () -
Ceker Cipak
Published: (1995) -
Ceker cipak
by: Bagus, I Gusti Ngurah, et al.
Published: (1995) -
Pengembangan edible film dari gelatin ceker ayam (laporan penelitian hibah bersaing tahun I)
by: ULFAH, MARIA
Published: () -
Sintesis dan karakterisasi kompost edible film berbahan dasar gelatin ceker ayam dan montmorillonit
by: Kuni Hidayati
Published: (2014)