Modifikasi Pati Garut (maranta arundinacea) dengan metode asetilasi oksidasi dan aplikasinya sebagai pengganti gelatin pada marshamllow cream

yt 1./ws.c.1

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Siti Fatimah Azzahra
Format: Skripsi
Language:Indonesia
Published: Fak. Sains dan Teknologi UIN Sunan Kalijaga 2017
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
PINJAM
id uinsukalib-109196
record_format oai_dc
spelling uinsukalib-1091962017-08-22Modifikasi Pati Garut (maranta arundinacea) dengan metode asetilasi oksidasi dan aplikasinya sebagai pengganti gelatin pada marshamllow creamSiti Fatimah AzzahraPATI GARUTyt 1./ws.c.1Fak. Sains dan Teknologi UIN Sunan Kalijaga2017Skripsi60; 29Indonesia
institution Universitas Islam Negeri Sunan Kalijaga
collection Perpustakaan Yogyakarta
language Indonesia
topic PATI GARUT
spellingShingle PATI GARUT
Siti Fatimah Azzahra
Modifikasi Pati Garut (maranta arundinacea) dengan metode asetilasi oksidasi dan aplikasinya sebagai pengganti gelatin pada marshamllow cream
description yt 1./ws.c.1
format Skripsi
author Siti Fatimah Azzahra
author_facet Siti Fatimah Azzahra
author_sort Siti Fatimah Azzahra
title Modifikasi Pati Garut (maranta arundinacea) dengan metode asetilasi oksidasi dan aplikasinya sebagai pengganti gelatin pada marshamllow cream
title_short Modifikasi Pati Garut (maranta arundinacea) dengan metode asetilasi oksidasi dan aplikasinya sebagai pengganti gelatin pada marshamllow cream
title_full Modifikasi Pati Garut (maranta arundinacea) dengan metode asetilasi oksidasi dan aplikasinya sebagai pengganti gelatin pada marshamllow cream
title_fullStr Modifikasi Pati Garut (maranta arundinacea) dengan metode asetilasi oksidasi dan aplikasinya sebagai pengganti gelatin pada marshamllow cream
title_full_unstemmed Modifikasi Pati Garut (maranta arundinacea) dengan metode asetilasi oksidasi dan aplikasinya sebagai pengganti gelatin pada marshamllow cream
title_sort modifikasi pati garut (maranta arundinacea) dengan metode asetilasi oksidasi dan aplikasinya sebagai pengganti gelatin pada marshamllow cream
physical 60; 29
publisher Fak. Sains dan Teknologi UIN Sunan Kalijaga
publishDate 2017
_version_ 1741232981145550848