Analisis kualitas kefir ampas tahu berdasarkan uji kimiawi, mikrobiologis dan organoleptik

wt,1./ws.c.1

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Imroatus Solikah
Format: Skripsi
Language:Indonesia
Published: Fak.Sains dan Teknologi UIN Sunan Kalijaga 2018
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
PINJAM
id uinsukalib-112478
record_format oai_dc
spelling uinsukalib-1124782018-06-22Analisis kualitas kefir ampas tahu berdasarkan uji kimiawi, mikrobiologis dan organoleptikImroatus SolikahAMPAS TAHUwt,1./ws.c.1Fak.Sains dan Teknologi UIN Sunan Kalijaga2018Skripsi79; 24Indonesia
institution Universitas Islam Negeri Sunan Kalijaga
collection Perpustakaan Yogyakarta
language Indonesia
topic AMPAS TAHU
spellingShingle AMPAS TAHU
Imroatus Solikah
Analisis kualitas kefir ampas tahu berdasarkan uji kimiawi, mikrobiologis dan organoleptik
description wt,1./ws.c.1
format Skripsi
author Imroatus Solikah
author_facet Imroatus Solikah
author_sort Imroatus Solikah
title Analisis kualitas kefir ampas tahu berdasarkan uji kimiawi, mikrobiologis dan organoleptik
title_short Analisis kualitas kefir ampas tahu berdasarkan uji kimiawi, mikrobiologis dan organoleptik
title_full Analisis kualitas kefir ampas tahu berdasarkan uji kimiawi, mikrobiologis dan organoleptik
title_fullStr Analisis kualitas kefir ampas tahu berdasarkan uji kimiawi, mikrobiologis dan organoleptik
title_full_unstemmed Analisis kualitas kefir ampas tahu berdasarkan uji kimiawi, mikrobiologis dan organoleptik
title_sort analisis kualitas kefir ampas tahu berdasarkan uji kimiawi, mikrobiologis dan organoleptik
physical 79; 24
publisher Fak.Sains dan Teknologi UIN Sunan Kalijaga
publishDate 2018
_version_ 1741233589369962496