Analisis lemak bakso tikus dalam bakso sapi di Sleman menggunakan spektroskopi inframerah (fourier transform infrared)
nissa.1/irh,c.1
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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Skripsi |
| Sprache: | Indonesia |
| Veröffentlicht: |
Fak. Sains dan Teknologi UIN Sunan Kalijaga
2019
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| Zusammenfassung: | nissa.1/irh,c.1 |
|---|---|
| Beschreibung: | xviii, 94; 24 |