Pengaruh penambahan Gliserol dari minyak jelantah pada edible film dari pati kentang terhadap masa simpan buah tomat

Pengaruh penambahan Gliserol dari minyak jelantah pada edible film dari pati kentang terhadap masa simpan buah tomat

et,1/irh,c.1

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Mutiara Eka Permata
Format: Skripsi
Language:Indonesia
Published: Fak. Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Sunan Kalijaga 2022
Subjects:
BUAH-BUAHAN
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
PINJAM
id uinsukalib-132589
record_format oai_dc
spelling uinsukalib-1325892023-07-14Pengaruh penambahan Gliserol dari minyak jelantah pada edible film dari pati kentang terhadap masa simpan buah tomatMutiara Eka PermataBUAH-BUAHANet,1/irh,c.1Fak. Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Sunan Kalijaga 2022Skripsixx, 124; 24Indonesia
institution Universitas Islam Negeri Sunan Kalijaga
collection Perpustakaan Yogyakarta
language Indonesia
topic BUAH-BUAHAN
spellingShingle BUAH-BUAHAN
Mutiara Eka Permata
Pengaruh penambahan Gliserol dari minyak jelantah pada edible film dari pati kentang terhadap masa simpan buah tomat
description et,1/irh,c.1
format Skripsi
author Mutiara Eka Permata
author_facet Mutiara Eka Permata
author_sort Mutiara Eka Permata
title Pengaruh penambahan Gliserol dari minyak jelantah pada edible film dari pati kentang terhadap masa simpan buah tomat
title_short Pengaruh penambahan Gliserol dari minyak jelantah pada edible film dari pati kentang terhadap masa simpan buah tomat
title_full Pengaruh penambahan Gliserol dari minyak jelantah pada edible film dari pati kentang terhadap masa simpan buah tomat
title_fullStr Pengaruh penambahan Gliserol dari minyak jelantah pada edible film dari pati kentang terhadap masa simpan buah tomat
title_full_unstemmed Pengaruh penambahan Gliserol dari minyak jelantah pada edible film dari pati kentang terhadap masa simpan buah tomat
title_sort pengaruh penambahan gliserol dari minyak jelantah pada edible film dari pati kentang terhadap masa simpan buah tomat
physical xx, 124; 24
publisher Fak. Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Sunan Kalijaga
publishDate 2022
_version_ 1806183296005046272

Similar Items