Isolasi dan karakterisasi gelatin dari Tulang Itik Serati ( cairina moschata )
et,1/ yna, c.1
Saved in:
Main Author: | Humaira' Nurhikmah |
---|---|
Format: | Skripsi |
Language: | Indonesia |
Published: |
Fak. Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Sunan Kalijaga
2023
|
Subjects: | |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Isolasi dan karakterisasi gelatin dari Belalang Kayu ( Valanga nigricornis )
by: Desi Kusuma Dewi
Published: (2023) -
Isolasi dan karakterisasi Gelatin dari kulit dan Kepala udang Vaname ( litopenaeus vannamel ) sebagai alternaltif bahan tambahan pangan yang halal
by: Afifah Nur Rizqi
Published: (2023) -
Isolasi dan karakterisasi gelatin halal dari kulit Ikan Tawes ( Barbonymus gonionotus )
by: Annisya Sayyida Hafshah
Published: (2022) -
Kolagen dan gelatin untuk industri pangan dan kesehatan / Sugihartono, Yuny Erwanto, Rina Wahyuningsih ; penyunting, A. Ria Puji Utami
by: Sugihartono ; Yuny Erwanto ; Rina Wahyuningsih ; A. Ria Puji Utami (Penyunting)
Published: (2019) -
Siswono Serati Gajah/ Sunanto
by: Sunanto
Published: (1999)