Pengaruh penambahan enzim bromelin terhadap karakteristik gelatin limbah Tulang Ikan Tuna Thunnus sp )04203
et,1/ yna, c.1
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Skripsi |
Language: | Indonesia |
Published: |
Fak. Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Sunan Kalijaga
2023
|
Subjects: | |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
id |
uinsukalib-136146 |
---|---|
record_format |
oai_dc |
spelling |
uinsukalib-1361462024-01-10Pengaruh penambahan enzim bromelin terhadap karakteristik gelatin limbah Tulang Ikan Tuna Thunnus sp )04203Farkha Fadhila FirdausiLIMBAH, PEMBUANGANet,1/ yna, c.1Fak. Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Sunan Kalijaga 2023Skripsixv, 61; 24Indonesia |
institution |
Universitas Islam Negeri Sunan Kalijaga |
collection |
Perpustakaan Yogyakarta |
language |
Indonesia |
topic |
LIMBAH, PEMBUANGAN |
spellingShingle |
LIMBAH, PEMBUANGAN Farkha Fadhila Firdausi Pengaruh penambahan enzim bromelin terhadap karakteristik gelatin limbah Tulang Ikan Tuna Thunnus sp )04203 |
description |
et,1/ yna, c.1 |
format |
Skripsi |
author |
Farkha Fadhila Firdausi |
author_facet |
Farkha Fadhila Firdausi |
author_sort |
Farkha Fadhila Firdausi |
title |
Pengaruh penambahan enzim bromelin terhadap karakteristik gelatin limbah Tulang Ikan Tuna Thunnus sp )04203 |
title_short |
Pengaruh penambahan enzim bromelin terhadap karakteristik gelatin limbah Tulang Ikan Tuna Thunnus sp )04203 |
title_full |
Pengaruh penambahan enzim bromelin terhadap karakteristik gelatin limbah Tulang Ikan Tuna Thunnus sp )04203 |
title_fullStr |
Pengaruh penambahan enzim bromelin terhadap karakteristik gelatin limbah Tulang Ikan Tuna Thunnus sp )04203 |
title_full_unstemmed |
Pengaruh penambahan enzim bromelin terhadap karakteristik gelatin limbah Tulang Ikan Tuna Thunnus sp )04203 |
title_sort |
pengaruh penambahan enzim bromelin terhadap karakteristik gelatin limbah tulang ikan tuna thunnus sp )04203 |
physical |
xv, 61; 24 |
publisher |
Fak. Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Sunan Kalijaga |
publishDate |
2023 |
_version_ |
1806184140594216960 |