Pengaruh penambahan enzim bromelin terhadap karakteristik gelatin limbah Tulang Ikan Tuna Thunnus sp )04203

et,1/ yna, c.1

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Farkha Fadhila Firdausi
Format: Skripsi
Language:Indonesia
Published: Fak. Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Sunan Kalijaga 2023
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
PINJAM
id uinsukalib-136146
record_format oai_dc
spelling uinsukalib-1361462024-01-10Pengaruh penambahan enzim bromelin terhadap karakteristik gelatin limbah Tulang Ikan Tuna Thunnus sp )04203Farkha Fadhila FirdausiLIMBAH, PEMBUANGANet,1/ yna, c.1Fak. Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Sunan Kalijaga 2023Skripsixv, 61; 24Indonesia
institution Universitas Islam Negeri Sunan Kalijaga
collection Perpustakaan Yogyakarta
language Indonesia
topic LIMBAH, PEMBUANGAN
spellingShingle LIMBAH, PEMBUANGAN
Farkha Fadhila Firdausi
Pengaruh penambahan enzim bromelin terhadap karakteristik gelatin limbah Tulang Ikan Tuna Thunnus sp )04203
description et,1/ yna, c.1
format Skripsi
author Farkha Fadhila Firdausi
author_facet Farkha Fadhila Firdausi
author_sort Farkha Fadhila Firdausi
title Pengaruh penambahan enzim bromelin terhadap karakteristik gelatin limbah Tulang Ikan Tuna Thunnus sp )04203
title_short Pengaruh penambahan enzim bromelin terhadap karakteristik gelatin limbah Tulang Ikan Tuna Thunnus sp )04203
title_full Pengaruh penambahan enzim bromelin terhadap karakteristik gelatin limbah Tulang Ikan Tuna Thunnus sp )04203
title_fullStr Pengaruh penambahan enzim bromelin terhadap karakteristik gelatin limbah Tulang Ikan Tuna Thunnus sp )04203
title_full_unstemmed Pengaruh penambahan enzim bromelin terhadap karakteristik gelatin limbah Tulang Ikan Tuna Thunnus sp )04203
title_sort pengaruh penambahan enzim bromelin terhadap karakteristik gelatin limbah tulang ikan tuna thunnus sp )04203
physical xv, 61; 24
publisher Fak. Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Sunan Kalijaga
publishDate 2023
_version_ 1806184140594216960