Pengasapan dan Fermentasi ikan.
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | TEXT |
| Language: | Indonesia |
| Published: |
Saint Joseph's University
1982
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| id |
ukdwlib-26073 |
|---|---|
| record_format |
oai_dc |
| spelling |
ukdwlib-260732016-08-08 00:00:00Perpustakaan UKDWPengasapan dan Fermentasi ikan.MoeljantoPengawetan ikan -- teknologi,Pendinginan -- ikanSaint Joseph's University1982TEXTIndonesia |
| institution |
Universitas Kristen Duta Wacana Yogyakarta |
| collection |
Perpustakaan Yogyakarta |
| language |
Indonesia |
| topic |
Pengawetan ikan -- teknologi,Pendinginan -- ikan |
| spellingShingle |
Pengawetan ikan -- teknologi,Pendinginan -- ikan Moeljanto Pengasapan dan Fermentasi ikan. |
| description |
|
| format |
TEXT |
| author |
Moeljanto |
| author_facet |
Moeljanto |
| author_sort |
Moeljanto |
| title |
Pengasapan dan Fermentasi ikan. |
| title_short |
Pengasapan dan Fermentasi ikan. |
| title_full |
Pengasapan dan Fermentasi ikan. |
| title_fullStr |
Pengasapan dan Fermentasi ikan. |
| title_full_unstemmed |
Pengasapan dan Fermentasi ikan. |
| title_sort |
pengasapan dan fermentasi ikan. |
| publisher |
Saint Joseph's University |
| publishDate |
1982 |
| _version_ |
1742311206299893760 |