Tranggono. (1989). Petunjuk laboratorium Biokimia Pangan. Pusat Antar Universitas-Pangan dan Gizi UGM.
Chicago Style (17th ed.) CitationTranggono. Petunjuk Laboratorium Biokimia Pangan. Pusat Antar Universitas-Pangan dan Gizi UGM, 1989.
MLA (8th ed.) CitationTranggono. Petunjuk Laboratorium Biokimia Pangan. Pusat Antar Universitas-Pangan dan Gizi UGM, 1989.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.