Teknologi pangan: Teori praktis dan aplikasi
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | TEXT |
Language: | Indonesia |
Published: |
Graha Ilmu
2014
|
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
id |
ukdwlib-42598 |
---|---|
record_format |
oai_dc |
spelling |
ukdwlib-425982016-08-08 00:00:00Perpustakaan UKDWTeknologi pangan: Teori praktis dan aplikasiAyustaningwarno, FitriyonoGraha Ilmu2014TEXT664.02ISBN:978-602-262-212-3Indonesia |
institution |
Universitas Kristen Duta Wacana Yogyakarta |
collection |
Perpustakaan Yogyakarta |
language |
Indonesia |
description |
|
format |
TEXT |
author |
Ayustaningwarno, Fitriyono |
spellingShingle |
Ayustaningwarno, Fitriyono Teknologi pangan: Teori praktis dan aplikasi |
author_facet |
Ayustaningwarno, Fitriyono |
author_sort |
Ayustaningwarno, Fitriyono |
title |
Teknologi pangan: Teori praktis dan aplikasi |
title_short |
Teknologi pangan: Teori praktis dan aplikasi |
title_full |
Teknologi pangan: Teori praktis dan aplikasi |
title_fullStr |
Teknologi pangan: Teori praktis dan aplikasi |
title_full_unstemmed |
Teknologi pangan: Teori praktis dan aplikasi |
title_sort |
teknologi pangan: teori praktis dan aplikasi |
publisher |
Graha Ilmu |
publishDate |
2014 |
callnumber-raw |
664.02 |
callnumber-search |
664.02 |
isbn |
ISBN:978-602-262-212-3 |
_version_ |
1742315229989044224 |