id |
umblib-7253 |
---|---|
record_format |
oai_dc |
spelling |
umblib-72532016-08-08 00:00:00Perpustakaan UMB YogyakartaPenyelenggaraan makanan institusi dan jasa bogaMoehyi,Sjahmien,B.Sc.Jasa BogaBhrataraTEXT642.5/Moe/p/C.2-3ISBN:979-410-191-5 |
institution |
Universitas Mercu Buana Yogyakarta |
collection |
Perpustakaan Yogyakarta |
topic |
Jasa Boga |
spellingShingle |
Jasa Boga Moehyi,Sjahmien,B.Sc. Penyelenggaraan makanan institusi dan jasa boga |
description |
|
format |
TEXT |
author |
Moehyi,Sjahmien,B.Sc. |
author_facet |
Moehyi,Sjahmien,B.Sc. |
author_sort |
Moehyi,Sjahmien,B.Sc. |
title |
Penyelenggaraan makanan institusi dan jasa boga |
title_short |
Penyelenggaraan makanan institusi dan jasa boga |
title_full |
Penyelenggaraan makanan institusi dan jasa boga |
title_fullStr |
Penyelenggaraan makanan institusi dan jasa boga |
title_full_unstemmed |
Penyelenggaraan makanan institusi dan jasa boga |
title_sort |
penyelenggaraan makanan institusi dan jasa boga |
publisher |
Bhratara |
publishDate |
|
callnumber-raw |
642.5/Moe/p/C.2-3 |
callnumber-search |
642.5/Moe/p/C.2-3 |
isbn |
ISBN:979-410-191-5 |
_version_ |
1742490712607293440 |