Penyelenggaraan makanan institusi dan jasa boga

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Moehyi,Sjahmien,B.Sc.
Format: TEXT
Published: Bhratara
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
PINJAM
id umblib-7253
record_format oai_dc
spelling umblib-72532016-08-08 00:00:00Perpustakaan UMB YogyakartaPenyelenggaraan makanan institusi dan jasa bogaMoehyi,Sjahmien,B.Sc.Jasa BogaBhrataraTEXT642.5/Moe/p/C.2-3ISBN:979-410-191-5
institution Universitas Mercu Buana Yogyakarta
collection Perpustakaan Yogyakarta
topic Jasa Boga
spellingShingle Jasa Boga
Moehyi,Sjahmien,B.Sc.
Penyelenggaraan makanan institusi dan jasa boga
description
format TEXT
author Moehyi,Sjahmien,B.Sc.
author_facet Moehyi,Sjahmien,B.Sc.
author_sort Moehyi,Sjahmien,B.Sc.
title Penyelenggaraan makanan institusi dan jasa boga
title_short Penyelenggaraan makanan institusi dan jasa boga
title_full Penyelenggaraan makanan institusi dan jasa boga
title_fullStr Penyelenggaraan makanan institusi dan jasa boga
title_full_unstemmed Penyelenggaraan makanan institusi dan jasa boga
title_sort penyelenggaraan makanan institusi dan jasa boga
publisher Bhratara
publishDate
callnumber-raw 642.5/Moe/p/C.2-3
callnumber-search 642.5/Moe/p/C.2-3
isbn ISBN:979-410-191-5
_version_ 1742490712607293440