Engineering and food: Preservation processes and related techniques

פריטים דומים

• Engineering and food: Preservation processes and related techniques
  מאת: Spiess,W.E.L.
  יצא לאור: ()
• Engineering and food: Advanced processes
  מאת: Spiess,W.E.L.
  יצא לאור: ()
• Engineering and food: Physical properties and process control
  מאת: Spiess,W.E.L.
  יצא לאור: ()
• Food Preservation
  מאת: KULSHRESTHA, S K
  יצא לאור: (1994)
• Food preservation
  מאת: Aninim
  יצא לאור: (1990)