| id |
unulib-slims-5493 |
|---|---|
| record_format |
oai_dc |
| spelling |
unulib-slims-54932022-03-01T10:26:39Z Teknologi Pengolahan dan Pengawetan Pangan M. Supli Effendi Teknologi Pangan Alfabeta 2015 id Text http://opac.unu-jogja.ac.id//index.php?p=show_detail&id=5493 978-602-8361-45-3 SR 641.4 EFF t Bandung x, 202 hlm.; 16 x 24 cm. 641.4 http://opac.unu-jogja.ac.id//images/default/image.png |
| institution |
Universitas Nahdlatul Ulama Yogyakarta |
| collection |
Perpustakaan Universitas Nahdlatul Ulama Yogyakarta |
| language |
Indonesian |
| topic |
Teknologi Pangan 641.4 |
| spellingShingle |
Teknologi Pangan 641.4 M. Supli Effendi Teknologi Pengolahan dan Pengawetan Pangan |
| format |
Text |
| author |
M. Supli Effendi |
| author_facet |
M. Supli Effendi |
| author_sort |
M. Supli Effendi |
| title |
Teknologi Pengolahan dan Pengawetan Pangan |
| title_short |
Teknologi Pengolahan dan Pengawetan Pangan |
| title_full |
Teknologi Pengolahan dan Pengawetan Pangan |
| title_fullStr |
Teknologi Pengolahan dan Pengawetan Pangan |
| title_full_unstemmed |
Teknologi Pengolahan dan Pengawetan Pangan |
| title_sort |
teknologi pengolahan dan pengawetan pangan |
| physical |
x, 202 hlm.; 16 x 24 cm. |
| publisher |
Alfabeta |
| publishDate |
2015 |
| callnumber-raw |
http://opac.unu-jogja.ac.id//index.php?p=show_detail&id=5493 |
| callnumber-search |
http://opac.unu-jogja.ac.id//index.php?p=show_detail&id=5493 |
| isbn |
SR 641.4 EFF t |
| _version_ |
1807338050893643776 |