Fardiaz, S. (1993). Analisis mikrobiologi pangan. Raja Grafindo Persada.
Chicago Style (17th ed.) CitationFardiaz, Srikandi. Analisis Mikrobiologi Pangan. Raja Grafindo Persada, 1993.
MLA (8th ed.) CitationFardiaz, Srikandi. Analisis Mikrobiologi Pangan. Raja Grafindo Persada, 1993.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.