APA (7th ed.) Citation

Gaman, P., & Sherrington, K. (1992). Ilmu pangan: Pengantar ilmu pangan, nutrisi dan mikribiologi. Gadjah Mada University.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Gaman, P.M, and K.B Sherrington. Ilmu Pangan: Pengantar Ilmu Pangan, Nutrisi Dan Mikribiologi. Gadjah Mada University, 1992.

MLA (8th ed.) Citation

Gaman, P.M, and K.B Sherrington. Ilmu Pangan: Pengantar Ilmu Pangan, Nutrisi Dan Mikribiologi. Gadjah Mada University, 1992.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.