| id |
unylib-slims-11711 |
|---|---|
| record_format |
oai_dc |
| spelling |
unylib-slims-117112014-04-10T16:14:19Z F r service management : untuk sekolah pariwisata dan pengelola restoran Gania, Gina Goodman, Raymond J. Susanti, Ivone Djamhur, Ina Pariwisata, industri Erlangga 2002 id Buku Teks http://library.uny.ac.id/sirkulasi/index.php?p=show_detail&id=11711 the management of service for the restaurant manager Jakarta xviii, 308 p. : il.; 25 cm. |
| institution |
UNY |
| collection |
Universitas Negeri Yogyakarta |
| language |
Indonesian |
| topic |
Pariwisata, industri |
| spellingShingle |
Pariwisata, industri Gania, Gina Goodman, Raymond J. Susanti, Ivone Djamhur, Ina F r service management : untuk sekolah pariwisata dan pengelola restoran |
| description |
the management of service for the restaurant manager |
| author |
Gania, Gina Goodman, Raymond J. Susanti, Ivone Djamhur, Ina |
| author_facet |
Gania, Gina Goodman, Raymond J. Susanti, Ivone Djamhur, Ina |
| author_sort |
Gania, Gina |
| title |
F r service management : untuk sekolah pariwisata dan pengelola restoran |
| title_short |
F r service management : untuk sekolah pariwisata dan pengelola restoran |
| title_full |
F r service management : untuk sekolah pariwisata dan pengelola restoran |
| title_fullStr |
F r service management : untuk sekolah pariwisata dan pengelola restoran |
| title_full_unstemmed |
F r service management : untuk sekolah pariwisata dan pengelola restoran |
| title_sort |
f r service management : untuk sekolah pariwisata dan pengelola restoran |
| publisher |
Erlangga |
| publishDate |
2002 |
| callnumber-raw |
http://library.uny.ac.id/sirkulasi/index.php?p=show_detail&id=11711 |
| callnumber-search |
http://library.uny.ac.id/sirkulasi/index.php?p=show_detail&id=11711 |
| _version_ |
1742309930134667264 |