Ketaren, S. (1986). Minyak dan lemak pangan. UI Press.
Chicago Style (17th ed.) CitationKetaren, S. Minyak Dan Lemak Pangan. UI Press, 1986.
MLA (8th ed.) CitationKetaren, S. Minyak Dan Lemak Pangan. UI Press, 1986.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.