Minyak dan lemak pangan

xiii, 315 p.; 22 cm.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Ketaren, S.
Language:Indonesian
Published: UI Press 1986
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
PINJAM
id unylib-slims-20265
record_format oai_dc
spelling unylib-slims-202652014-04-10T16:14:19Z Minyak dan lemak pangan Ketaren, S. UI Press 1986 id Buku Teks http://library.uny.ac.id/sirkulasi/index.php?p=show_detail&id=20265 Jakarta xiii, 315 p.; 22 cm.
institution UNY
collection Universitas Negeri Yogyakarta
language Indonesian
description xiii, 315 p.; 22 cm.
author Ketaren, S.
spellingShingle Ketaren, S.
Minyak dan lemak pangan
author_facet Ketaren, S.
author_sort Ketaren, S.
title Minyak dan lemak pangan
title_short Minyak dan lemak pangan
title_full Minyak dan lemak pangan
title_fullStr Minyak dan lemak pangan
title_full_unstemmed Minyak dan lemak pangan
title_sort minyak dan lemak pangan
publisher UI Press
publishDate 1986
callnumber-raw http://library.uny.ac.id/sirkulasi/index.php?p=show_detail&id=20265
callnumber-search http://library.uny.ac.id/sirkulasi/index.php?p=show_detail&id=20265
_version_ 1742311826308202496