Minyak dan lemak pangan

Minyak dan lemak pangan

xiii, 315 p.; 22 cm.

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Ketaren, S.
Language:	Indonesian
Published:	UI Press 1986
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

PINJAM

Similar Items

Minyak dan Lemak Pangan
by: Ketaren, S.
Published: (1986)

Minyak dan Lemak Pangan
by: KETAREN, S.
Published: (1986)

MINYAK dan LEMAK PANGAN
by: KETAREN, S
Published: (1986)

Minyak dan Lemak Pangan
by: KETAREN, S.
Published: (1986)

MINYAK dan LEMAK PANGAN
by: KETAREN, S
Published: (1986)

Minyak dan lemak pangan
by: S. Ketaren
Published: ()

Minyak dan lemak pangan
by: S. Ketaren
Published: ()

Minyak Dan Lemak Pangan S. Ketaren
by: Ketaren, S, et al.
Published: (1986)

Pengantar teknologi minyak dan lemak pangan
by: KETAREN, S.
Published: (1986)

Minyak dan lemak pangan / S.Ketaren.
by: Ketaren,S.
Published: (1986)

Pengantar teknologi minyak dan lemak pangan
by: Ketaren S
Published: (1986)

PENGANTAR TEKNOLOGI MINYAK DAN LEMAK PANGAN
by: S. Ketaren.
Published: (1986)

Pengantar Teknologi Minyak dan Lemak Pangan
by: KETAREN, S.
Published: (1986)

Pengantar Teknologi Minyak dan Lemak Pangan
by: KETAREN, S.
Published: (1986)

PENGANTAR TEKNOLOGI MINYAK DAN LEMAK PANGAN
by: S. KETAREN
Published: ()

PENGANTAR TEKNOLOGI MINYAK DAN LEMAK PANGAN
by: S KETAREN
Published: ()

Pengantar teknologi minyak dan lemak pangan
by: KETAREN, S.
Published: ()

Pengantar teknologi minyak dan lemak pangan
by: KETAREN, S.
Published: ()

Pengantar Minyak dan Lemak Pangan / S. Ketaren
by: Ketaren, S
Published: (2005)

PENGANTAR TEKNOLOGI; MINYAK DAN LEMAK PANGAN
by: S.KETAREN
Published: ()

Pengantar Teknologi : Minyak Dan Lemak Pangan / S. Ketaren
by: Ketaren, S.
Published: ()

TEKNOLOGI MINYAK DAN LEMAK PANGAN
by: HANNY WIDYASTUTI
Published: (2011)

PERANAN LEMAK DALAM BAHAN PANGAN
by: S. Ketaren.
Published: (1975)

MINYAK DAN LEMAK
by: DJATMIKO BAMBANG.
Published: (1973)

Lemak pangan dan permasalahannya
by: Ir. Mochamad Adnan
Published: (1995)

Analisis Autentikasi Makanan: Minyak dan Lemak
by: Abdul Rohman
Published: (2019)

Sifat fisiko-kimia minyak dan lemak
by: DJATMIKO, BAMBANG
Published: ()

SIFAT FISIKA-KIMIA MINYAK DAN LEMAK
by: Bambang Djatmiko, Rahadian, Somaatmadja..
Published: (1974)

STANDAR NASIONAL INDONESIA (SNI) LADA PUTIH, LEMAK KAKAO, LEMAK REROTI, MINYAK GORENG, MINYAK JAGUNG
by: Dewan Standardisasi Nasional
Published: (1995)

Penuntun analisa bahan hasil tanaman [ minyak & lemak ]
by: NASUTION, ZEIN
Published: ()

Pemurnian minyak
by: KETAREN, S.
Published: ()

MINYAK ATSIRI
by: KETAREN, S
Published: (1981)

MINYAK ATSIRI
by: KETAREN, S
Published: (1981)

Penuntun analisa bahan hasil tanaman (minyak dan lemak)
by: ZEIN, TATIK K.
Published: ()

Minyak biji-bijian
by: KETAREN, S.
Published: ()

Pengantar Teknologi Minyak Atsiri
by: S. Ketaren
Published: (1985)

Pengantar Teknologi Minyak Atsiri
by: S. Ketaren
Published: (1985)

Pengantar teknologi minyak atsiri
by: Ketaren, S.
Published: (1985)

PENGANTAR TEKNOLOGI MINYAK ASTIRI
by: S. Ketaren.
Published: (1985)

Kolestrol&Lemak Jahat,Kolestrol&Lemak Baik.
by: SUHARTO, Iman
Published: ()