Physical properties of foods and food processing systems
465 p. : il.; 26 cm.
Bewaard in:
Hoofdauteur: | Lewis, Michael J. |
---|---|
Taal: | English |
Gepubliceerd in: |
Ellis Horwood
1990
|
Onderwerpen: | |
Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Gelijkaardige items
-
Physical Properties of Foods and Food Processing systems
door: Lewis,M.J.
Gepubliceerd in: () -
Physical Properties of Foods and Food Processing Systems
door: Lewis,M.J.
Gepubliceerd in: () -
PHYSICAL PROPERTIES OF FOODS AND FOOD PROCESSING SYCTEMS
door: LEWIS,M.J.
Gepubliceerd in: () -
Physical properties of foods and food processing systems
door: LEWIS, M.J.
Gepubliceerd in: () -
PHYSICAL PROPERTIES OF FOODS AND FOOD PROCESSING SYSTEMS
door: M.J LEWIS
Gepubliceerd in: ()