Mark, J., & Strange, R. (1993). The food industries. Chapman and Hall.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingMark, John, en Roger Strange. The Food Industries. Chapman and Hall, 1993.
MLA (8e ed.) BronvermeldingMark, John, en Roger Strange. The Food Industries. Chapman and Hall, 1993.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.