| id |
unylib-slims-3285 |
|---|---|
| record_format |
oai_dc |
| spelling |
unylib-slims-32852014-04-10T16:14:19Z Tata boga industri : Materi kompetensi untuk SMK, LPK Pariwisata dan PLK kapal pesiar yang siap bekerja Bartono Ruffino Tata boga, industri Andi 2010 id Buku Teks http://library.uny.ac.id/sirkulasi/index.php?p=show_detail&id=3285 978-979-29-1640-9 Yogyakarta xi, 262p. : il.; 21 cm |
| institution |
UNY |
| collection |
Universitas Negeri Yogyakarta |
| language |
Indonesian |
| topic |
Tata boga, industri |
| spellingShingle |
Tata boga, industri Bartono Ruffino Tata boga industri : Materi kompetensi untuk SMK, LPK Pariwisata dan PLK kapal pesiar yang siap bekerja |
| description |
xi, 262p. : il.; 21 cm |
| author |
Bartono Ruffino |
| author_facet |
Bartono Ruffino |
| author_sort |
Bartono |
| title |
Tata boga industri : Materi kompetensi untuk SMK, LPK Pariwisata dan PLK kapal pesiar yang siap bekerja |
| title_short |
Tata boga industri : Materi kompetensi untuk SMK, LPK Pariwisata dan PLK kapal pesiar yang siap bekerja |
| title_full |
Tata boga industri : Materi kompetensi untuk SMK, LPK Pariwisata dan PLK kapal pesiar yang siap bekerja |
| title_fullStr |
Tata boga industri : Materi kompetensi untuk SMK, LPK Pariwisata dan PLK kapal pesiar yang siap bekerja |
| title_full_unstemmed |
Tata boga industri : Materi kompetensi untuk SMK, LPK Pariwisata dan PLK kapal pesiar yang siap bekerja |
| title_sort |
tata boga industri : materi kompetensi untuk smk, lpk pariwisata dan plk kapal pesiar yang siap bekerja |
| publisher |
Andi |
| publishDate |
2010 |
| callnumber-raw |
http://library.uny.ac.id/sirkulasi/index.php?p=show_detail&id=3285 |
| callnumber-search |
http://library.uny.ac.id/sirkulasi/index.php?p=show_detail&id=3285 |
| _version_ |
1742308058277609472 |