APA (7th ed.) Citation

Suharto. (1991). Tehnologi pengawetan pangan. Rineka Cipta.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Suharto. Tehnologi Pengawetan Pangan. Rineka Cipta, 1991.

MLA (8th ed.) Citation

Suharto. Tehnologi Pengawetan Pangan. Rineka Cipta, 1991.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.