Food service in institutions
viii, 839 p.; 23 cm.
Uloženo v:
Hlavní autor: | West, Bossie Brooks |
---|---|
Jazyk: | English |
Vydáno: |
John Wiley r Sons
1977
|
Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky
-
Food Service in Industry and Institution
Autor: John W. Stokes
Vydáno: (1960) -
Food service manual for health care institutions
Vydáno: (1972) -
Food service manual for health care institutions
Autor: Ruby P Puckett
Vydáno: (2005) -
Professional food service
Autor: Andrioli, Sergio, a další
Vydáno: (1990) -
Food safety services
Autor: Who
Vydáno: (1988)