id |
unylib-slims-53577 |
---|---|
record_format |
oai_dc |
spelling |
unylib-slims-535772016-09-08T14:09:12Z Mikrobiologi pangan : teori dan praktik Sopandi, tatang Wardah mikrobilogi Andi 2014 id Buku Teks http://library.uny.ac.id/sirkulasi/index.php?p=show_detail&id=53577 978-979-29-4542-3 Yogyakarta xviii, 493 hlm.: 25 cm |
institution |
UNY |
collection |
Universitas Negeri Yogyakarta |
language |
Indonesian |
topic |
mikrobilogi |
spellingShingle |
mikrobilogi Sopandi, tatang Wardah Mikrobiologi pangan : teori dan praktik |
description |
xviii, 493 hlm.: 25 cm |
author |
Sopandi, tatang Wardah |
author_facet |
Sopandi, tatang Wardah |
author_sort |
Sopandi, tatang |
title |
Mikrobiologi pangan : teori dan praktik |
title_short |
Mikrobiologi pangan : teori dan praktik |
title_full |
Mikrobiologi pangan : teori dan praktik |
title_fullStr |
Mikrobiologi pangan : teori dan praktik |
title_full_unstemmed |
Mikrobiologi pangan : teori dan praktik |
title_sort |
mikrobiologi pangan : teori dan praktik |
publisher |
Andi |
publishDate |
2014 |
callnumber-raw |
http://library.uny.ac.id/sirkulasi/index.php?p=show_detail&id=53577 |
callnumber-search |
http://library.uny.ac.id/sirkulasi/index.php?p=show_detail&id=53577 |
_version_ |
1742319114256384000 |