Effendi, S. (2015). Teknologi Pengolahan Dan Pengawetan Pangan. Alfabeta.
Chicago Style (17th ed.) CitationEffendi, Supli. Teknologi Pengolahan Dan Pengawetan Pangan. Alfabeta, 2015.
MLA (8th ed.) CitationEffendi, Supli. Teknologi Pengolahan Dan Pengawetan Pangan. Alfabeta, 2015.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.