| id |
unylib-slims-53898 |
|---|---|
| record_format |
oai_dc |
| spelling |
unylib-slims-538982016-11-03T13:11:20Z Teknologi Pengolahan Dan Pengawetan Pangan Effendi, Supli Teknologi Pangan Alfabeta 2015 id Buku Teks http://library.uny.ac.id/sirkulasi/index.php?p=show_detail&id=53898 978-602-8361-45-3 Bandung x, 202 hlm.: 25 cm |
| institution |
UNY |
| collection |
Universitas Negeri Yogyakarta |
| language |
Indonesian |
| topic |
Teknologi Pangan |
| spellingShingle |
Teknologi Pangan Effendi, Supli Teknologi Pengolahan Dan Pengawetan Pangan |
| description |
x, 202 hlm.: 25 cm |
| author |
Effendi, Supli |
| author_facet |
Effendi, Supli |
| author_sort |
Effendi, Supli |
| title |
Teknologi Pengolahan Dan Pengawetan Pangan |
| title_short |
Teknologi Pengolahan Dan Pengawetan Pangan |
| title_full |
Teknologi Pengolahan Dan Pengawetan Pangan |
| title_fullStr |
Teknologi Pengolahan Dan Pengawetan Pangan |
| title_full_unstemmed |
Teknologi Pengolahan Dan Pengawetan Pangan |
| title_sort |
teknologi pengolahan dan pengawetan pangan |
| publisher |
Alfabeta |
| publishDate |
2015 |
| callnumber-raw |
http://library.uny.ac.id/sirkulasi/index.php?p=show_detail&id=53898 |
| callnumber-search |
http://library.uny.ac.id/sirkulasi/index.php?p=show_detail&id=53898 |
| _version_ |
1742319182932869120 |