Teknologi pengawetan pangan

xii, 260 hlm.: 25 cm

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Afrianti, Leni Herliani
Language:Indonesian
Published: Alfabeta 2014
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
PINJAM
id unylib-slims-54598
record_format oai_dc
spelling unylib-slims-545982017-04-28T09:04:49Z Teknologi pengawetan pangan Afrianti, Leni Herliani pengawetan pangan Alfabeta 2014 id Buku Teks http://library.uny.ac.id/sirkulasi/index.php?p=show_detail&id=54598 978-979-8433-84-9 Bandung xii, 260 hlm.: 25 cm
institution UNY
collection Universitas Negeri Yogyakarta
language Indonesian
topic pengawetan pangan
spellingShingle pengawetan pangan
Afrianti, Leni Herliani
Teknologi pengawetan pangan
description xii, 260 hlm.: 25 cm
author Afrianti, Leni Herliani
author_facet Afrianti, Leni Herliani
author_sort Afrianti, Leni Herliani
title Teknologi pengawetan pangan
title_short Teknologi pengawetan pangan
title_full Teknologi pengawetan pangan
title_fullStr Teknologi pengawetan pangan
title_full_unstemmed Teknologi pengawetan pangan
title_sort teknologi pengawetan pangan
publisher Alfabeta
publishDate 2014
callnumber-raw http://library.uny.ac.id/sirkulasi/index.php?p=show_detail&id=54598
callnumber-search http://library.uny.ac.id/sirkulasi/index.php?p=show_detail&id=54598
_version_ 1742319330714976256