Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan

viii, 324 hlm.;ill.;23.7 cm

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書目詳細資料
Main Authors:	Sugiyono, Muchtadi, Tien R., Ayustaningwarno, Fitriyono
語言:	Indonesian
出版:	Alfabeta 2015
主題:	Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan
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