Estiasih, T. (2016). Kimia dan pangan. Bumi Aksara.
Chicago Style (17. basım) AtıfEstiasih, Teti. Kimia Dan Pangan. Bumi Aksara, 2016.
MLA (8th ed.) AtıfEstiasih, Teti. Kimia Dan Pangan. Bumi Aksara, 2016.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..