Teknologi dan teknik boga (makanan, pemasakan dan peramuan)
iii, 115 p.; 20 cm.
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Language: | Indonesian |
| Published: |
FIP IKIP YOGYAKARTA
1979
|
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| id |
unylib-slims-5650 |
|---|---|
| record_format |
oai_dc |
| spelling |
unylib-slims-56502014-04-10T16:14:19Z Teknologi dan teknik boga (makanan, pemasakan dan peramuan) Busono, Mardiana FIP IKIP YOGYAKARTA 1979 id Buku Teks http://library.uny.ac.id/sirkulasi/index.php?p=show_detail&id=5650 Yogyakarta iii, 115 p.; 20 cm. |
| institution |
UNY |
| collection |
Universitas Negeri Yogyakarta |
| language |
Indonesian |
| description |
iii, 115 p.; 20 cm. |
| author |
Busono, Mardiana |
| spellingShingle |
Busono, Mardiana Teknologi dan teknik boga (makanan, pemasakan dan peramuan) |
| author_facet |
Busono, Mardiana |
| author_sort |
Busono, Mardiana |
| title |
Teknologi dan teknik boga (makanan, pemasakan dan peramuan) |
| title_short |
Teknologi dan teknik boga (makanan, pemasakan dan peramuan) |
| title_full |
Teknologi dan teknik boga (makanan, pemasakan dan peramuan) |
| title_fullStr |
Teknologi dan teknik boga (makanan, pemasakan dan peramuan) |
| title_full_unstemmed |
Teknologi dan teknik boga (makanan, pemasakan dan peramuan) |
| title_sort |
teknologi dan teknik boga (makanan, pemasakan dan peramuan) |
| publisher |
FIP IKIP YOGYAKARTA |
| publishDate |
1979 |
| callnumber-raw |
http://library.uny.ac.id/sirkulasi/index.php?p=show_detail&id=5650 |
| callnumber-search |
http://library.uny.ac.id/sirkulasi/index.php?p=show_detail&id=5650 |
| _version_ |
1742308590644887552 |