KETAREN, S. (1986). Pengantar teknologi minyak dan lemak pangan. Universitas Indonesia.
Chicago Style (17th ed.) CitationKETAREN, S. Pengantar Teknologi Minyak Dan Lemak Pangan. Universitas Indonesia, 1986.
MLA (8th ed.) CitationKETAREN, S. Pengantar Teknologi Minyak Dan Lemak Pangan. Universitas Indonesia, 1986.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.