Mikrobilogi... (1989). Mikrobilogi pangan - Slmet Sudarmadji dkk. Pusat Antar Universitas Pangan dan Gizi UGM.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Mikrobilogi... Mikrobilogi Pangan - Slmet Sudarmadji Dkk. Pusat Antar Universitas Pangan dan Gizi UGM, 1989.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Mikrobilogi... Mikrobilogi Pangan - Slmet Sudarmadji Dkk. Pusat Antar Universitas Pangan dan Gizi UGM, 1989.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.