Mikrobilogi pangan - Slmet Sudarmadji dkk.
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | TEXT |
| Hizkuntza: | Indonesia |
| Argitaratua: |
Pusat Antar Universitas Pangan dan Gizi UGM
1989
|
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Gaia: | |
|---|---|
| Deskribapen fisikoa: | ix, 190 hlm.; |