Mikrobilogi pangan - Slmet Sudarmadji dkk.
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | TEXT |
| Idioma: | Indonesia |
| Publicat: |
Pusat Antar Universitas Pangan dan Gizi UGM
1989
|
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Sumari: | |
|---|---|
| Descripció física: | ix, 190 hlm.; |