, M. (1989). Mikrobiologi pangan - Slamet Sudarmadji, Robert Kasmidjo dkk. PAU UGM.
Chicago-viite (17. p.), MIKROBIOLOGI. Mikrobiologi Pangan - Slamet Sudarmadji, Robert Kasmidjo Dkk. PAU UGM, 1989.
MLA-viite (8. p.), MIKROBIOLOGI. Mikrobiologi Pangan - Slamet Sudarmadji, Robert Kasmidjo Dkk. PAU UGM, 1989.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.