Microbiology of food fermentations - Carl S. Pederson
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | TEXT |
| Kieli: | Inggris |
| Julkaistu: |
The Avi Publ.
1971
|
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
| Yhteenveto: | |
|---|---|
| Ulkoasu: | vi,283 hlm.; |
| ISBN: | ISBN:087051043 |