Microbiology of food fermentations - Carl S. Pederson
Sparad:
Huvudupphovsman: | PEDERSON, Carl S. |
---|---|
Materialtyp: | TEXT |
Språk: | Inggris |
Publicerad: |
The Avi Publ.
1971
|
Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Liknande verk
-
MICROBIOLOGY OF FOOD FERMENTATIONS
av: CARL S.PEDERSON
Publicerad: () -
MICROBIOLOGY OF FOOD FERMENTATIONS
av: CARL S.PEDERSON
Publicerad: () -
Microbiology of fermented foods
Publicerad: () -
Microbiologi of fermented foods
av: Wood, Brian J. B.
Publicerad: (1985) -
Microbiology of Fermented Foods
av: Wood,Brian J.B
Publicerad: (1985)