CRUESS, W. (1958). Commercial fruit and vegetable products - W.V. Cruess. McGraw Hill.
Style de citation Chicago (17e éd.)CRUESS, W.V. Commercial Fruit and Vegetable Products - W.V. Cruess. McGraw Hill, 1958.
Style de citation MLA (8e éd.)CRUESS, W.V. Commercial Fruit and Vegetable Products - W.V. Cruess. McGraw Hill, 1958.
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