TRANGGONO. (1988). Evaluasi pengolahan pangan - Tranggono, Zuheid Noor, Djoko Wibowo. Gajah Mada Press.
Chicago Style (17th ed.) CitationTRANGGONO. Evaluasi Pengolahan Pangan - Tranggono, Zuheid Noor, Djoko Wibowo. Gajah Mada Press, 1988.
MLA (8th ed.) CitationTRANGGONO. Evaluasi Pengolahan Pangan - Tranggono, Zuheid Noor, Djoko Wibowo. Gajah Mada Press, 1988.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.