The Science of food - an introduction to food science nutrition and microbiology - P.M. Gaman, K.B. Sherrington
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | TEXT |
| Dil: | Inggris |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Pergamon Press
1981
|
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Özet: | |
|---|---|
| Fiziksel Özellikler: | ix, 245 hlm.; |
| ISBN: | ISBN:0029460816 |