The Science of food - an introduction to food science nutrition and microbiology - P.M. Gaman, K.B. Sherrington
Gorde:
Egile nagusia: | GAMAN, P.M |
---|---|
Formatua: | TEXT |
Hizkuntza: | Inggris |
Argitaratua: |
Pergamon Press
1981
|
Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Antzeko izenburuak
-
The science of food
nork: GAMAN, P.M.
Argitaratua: () -
PRONCIPLES OF FOOD SCIENCE' FOOD MICROBIOLOGY AND BICHEMISTRY...
nork: GEORG BORGSTROM
Argitaratua: () -
FOOD SCIENCE AND NUTRITIONAL HEALTH: AN INTRODUCTION
nork: LABUZA,THEODORE P.
Argitaratua: () -
Ilmu Pangan : Pengantar Ilmu Pangan Nutrisi Dan Mikro Biologi / P.M.Gaman
nork: Gaman,P.M.,Sherrington, K.B.
Argitaratua: (1981) -
Interfaces between agriculture, nutrition and food science
nork: INTERNATIONAL RICE RESEARCH INSTITUT
Argitaratua: ()