Petunjuk... (1989). Petunjuk laboratorium: Rekayasa pangan. Pau Pangan & Gizi UGM.
Chicago Style (17th ed.) CitationPetunjuk... Petunjuk Laboratorium: Rekayasa Pangan. Pau Pangan & Gizi UGM, 1989.
MLA (8th ed.) CitationPetunjuk... Petunjuk Laboratorium: Rekayasa Pangan. Pau Pangan & Gizi UGM, 1989.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.