Pendinginan dan pembekuan bahan makanan
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | TEXT |
| Language: | Indonesia |
| Published: |
UPN Yogyakarta
1996
|
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| id |
upnylib-BKU0013920 |
|---|---|
| record_format |
oai_dc |
| spelling |
upnylib-BKU00139202016-08-08 00:00:00Perpustakaan UPN YogyakartaPendinginan dan pembekuan bahan makananSUPRANTOUPN Yogyakarta1996TEXT45 hal.;664Indonesia |
| institution |
UPN Veteran Yogyakarta |
| collection |
Perpustakaan Yogyakarta |
| language |
Indonesia |
| description |
|
| format |
TEXT |
| author |
SUPRANTO |
| spellingShingle |
SUPRANTO Pendinginan dan pembekuan bahan makanan |
| author_facet |
SUPRANTO |
| author_sort |
SUPRANTO |
| title |
Pendinginan dan pembekuan bahan makanan |
| title_short |
Pendinginan dan pembekuan bahan makanan |
| title_full |
Pendinginan dan pembekuan bahan makanan |
| title_fullStr |
Pendinginan dan pembekuan bahan makanan |
| title_full_unstemmed |
Pendinginan dan pembekuan bahan makanan |
| title_sort |
pendinginan dan pembekuan bahan makanan |
| physical |
45 hal.; |
| publisher |
UPN Yogyakarta |
| publishDate |
1996 |
| callnumber-raw |
664 |
| callnumber-search |
664 |
| _version_ |
1742305614706507776 |