Supranto. (1988). Hidrolisa enzimatis tepung. UPN "Veteran" Yogyakarta.
Chicago Style (17th ed.) CitationSupranto. Hidrolisa Enzimatis Tepung. UPN "Veteran" Yogyakarta, 1988.
Cita MLASupranto. Hidrolisa Enzimatis Tepung. UPN "Veteran" Yogyakarta, 1988.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.