Supranto. (1988). Hidrolisa enzimatis tepung. UPN "Veteran" Yogyakarta.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Supranto. Hidrolisa Enzimatis Tepung. UPN "Veteran" Yogyakarta, 1988.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Supranto. Hidrolisa Enzimatis Tepung. UPN "Veteran" Yogyakarta, 1988.
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