Fermentasi pada pembuatan tape ketan

Liknande verk

• Pengaruh lama fermentasi tape ketan terhadap jumlah kadar alkohol dan penerimaan konsumen
  av: Titik Restiati
  Publicerad: (2002)
• Pengaruh usia fermentasi pada tape ketan putih terhadap kadar alkoholnya:analisis iptek dan islam
  av: Nida Sa'adah
  Publicerad: (2003)
• Pembuatan nata de coco, anggur buah, yoghurt, tape ketan tanpa gula
  Publicerad: (2001)
• Analisis asam asetat pada tape ketan menggunakan campuran sari nanas dengan perbedaan kadar ragi dan lama waktu fermentasi secara Titrimetri
  av: Muhammad Nur Faizi
  Publicerad: (2023)
• Pengaruh waktu fermentasi terhadap kadar etanol dari tape singkong (manihot esculenta
  av: Hafsah Nur Laili Rahmah
  Publicerad: (2010)