APA (7th ed.) Citation

Moehyi, S. (1992). Penyelenggaraan Makanan intitusi dan jasa boga / Sjamien Moehyi. Penerbit Bharatara.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Moehyi, Sjahmien. Penyelenggaraan Makanan Intitusi Dan Jasa Boga / Sjamien Moehyi. Penerbit Bharatara, 1992.

MLA (8th ed.) Citation

Moehyi, Sjahmien. Penyelenggaraan Makanan Intitusi Dan Jasa Boga / Sjamien Moehyi. Penerbit Bharatara, 1992.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.