Ketaren,S. (1986). Minyak dan lemak pangan / S.Ketaren. Universitas Indonesia.
Chicago Style (17th ed.) CitationKetaren,S. Minyak Dan Lemak Pangan / S.Ketaren. Universitas Indonesia, 1986.
MLA (8th ed.) CitationKetaren,S. Minyak Dan Lemak Pangan / S.Ketaren. Universitas Indonesia, 1986.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.